2021-04-20から1日間の記事一覧
近年、昆虫食が注目を集めている。食肉生産の環境負荷とか、動物はあなたのご飯じゃないとかどうでもいいのが昆虫食には好奇心から興味があるので推進してほしい。 しかしそこで気になったのは昆虫の「食」としての価値、つまり味だ。 僕は地球環境のために…
近年、昆虫食が注目を集めている。食肉生産の環境負荷とか、動物はあなたのご飯じゃないとかどうでもいいのが昆虫食には好奇心から興味があるので推進してほしい。 しかしそこで気になったのは昆虫の「食」としての価値、つまり味だ。 僕は地球環境のために…
